Latinský název: Melissa officinalis
Hovorové označení: meduňka
Čeleď: Lamiaceae – hluchavkovité
Používané části meduňky:
Listy, popřípadě stonky s listy. Sbírají se před vytvořením květů. Jakmile má meduňka květy, obsah léčivých látek je v ní nižší, protože používá veškeré své zásoby na tvorbu květů.
Obsah zajímavých látek meduňky:
třísloviny, vitamín C, organické kyseliny, hořčina, živice, sliz, silice způsobující typickou vůni – citran, citronelal, geraniol.
